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主干課程:電工技術基礎、機械設計(或電子、冶金等某一類工程設計)基礎、運籌學、系統工程導論、管理學、市場營銷學、會計學與財務管理、管理信息系統等。主要實踐性教學環節:包括金工實習、電子工藝實習、生產實習、畢業實習等,一般安排32周。
工業工程專業的核心課程還包括管理學與運籌學。這些課程強調個人修養與綜合能力的培養,對于提升領導力和團隊協作能力大有裨益。在大四或研究生階段,學生將接受更深入的管理學培訓,掌握決策分析、項目管理等技能。運籌學作為定量分析工具,幫助學生解決復雜問題,提高決策效率。