連鎖主題餐廳發(fā)展現(xiàn)狀論文（連鎖餐飲論文）
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餐飲服務(wù)管理論文
1、飯店酒店管理服務(wù)質(zhì)量畢業(yè)論文篇一 現(xiàn)代飯店服務(wù)質(zhì)量管理 飯店酒店管理服務(wù)質(zhì)量畢業(yè)論文摘要 [摘要] 服務(wù)是飯店的生命，是永恒的課題。本文通過找出我國飯店服務(wù)質(zhì)量管理與國外飯店的差距，指出提高飯店服務(wù)質(zhì)量管理需注意的問題。
2、服務(wù)質(zhì)量管理是飯店經(jīng)營管理的關(guān)鍵要素和核心內(nèi)容，提高服務(wù)質(zhì)量是飯店追求卓越經(jīng)營品質(zhì)和確立競爭優(yōu)勢的重要手段。飯店服務(wù)產(chǎn)品具有自身的特殊性，如服務(wù)質(zhì)量構(gòu)成的綜合性、系統(tǒng)性；質(zhì)量呈現(xiàn)的短暫性；因時、因人、因地而異的多變性；服務(wù)質(zhì)量各環(huán)節(jié)間的相互關(guān)聯(lián)性以及飯店員工素質(zhì)的依賴性等等。
3、淺談高校餐飲服務(wù)員工隊(duì)伍建設(shè)論文編號：XZ018 字?jǐn)?shù)：5709，頁數(shù)：8摘 要 高校餐飲是高校師生生活中的重要組成部分。隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展，人們生活水平的提升等對高校餐飲服務(wù)工作提出了更高的要求。
主題餐廳的發(fā)展歷史
主題餐廳的起源與發(fā)展：最早的主題餐廳出現(xiàn)在1994年的美國，而中國國內(nèi)的第一家外資主題餐廳是在2000年11月上海開業(yè)的“熱帶雨林”餐廳。盡管這家餐廳因理念過于前衛(wèi)而未能持續(xù)經(jīng)營，但它標(biāo)志著主題餐廳在中國的誕生。
主題餐廳的發(fā)展歷史：世界上最早的主題餐廳是1994年在美國的蘇明達(dá)洲開設(shè)的“熱帶雨林”餐廳，2000年11月在上海開業(yè)的“熱帶雨林”餐廳以綠色生態(tài)環(huán)保為主題，是國內(nèi)第一家外資主題餐廳，但由于種種原因僅開業(yè)兩年就倒閉了。
它往往圍繞一個特定的主題對餐廳進(jìn)行裝飾，甚至食品也與主題相配合，為顧客營造出一種或溫馨或神秘，或懷舊或熱烈的氣氛，千姿百態(tài)主題紛呈。
主題餐廳是通過一個或多個主題為吸引標(biāo)志的飲食場所，希望人們身臨其中的時候，經(jīng)過觀察和聯(lián)想，進(jìn)入期望的主題情境，譬如“親臨”世界的另一端、重溫某段歷史、了解一種陌生的文化等。
有關(guān)主題餐廳~想了解下發(fā)展歷史,產(chǎn)生背景,及相關(guān)資料~
1、主題餐廳的起源與發(fā)展：最早的主題餐廳出現(xiàn)在1994年的美國，而中國國內(nèi)的第一家外資主題餐廳是在2000年11月上海開業(yè)的“熱帶雨林”餐廳。盡管這家餐廳因理念過于前衛(wèi)而未能持續(xù)經(jīng)營，但它標(biāo)志著主題餐廳在中國的誕生。
2、主題餐廳的發(fā)展歷史：世界上最早的主題餐廳是1994年在美國的蘇明達(dá)洲開設(shè)的“熱帶雨林”餐廳，2000年11月在上海開業(yè)的“熱帶雨林”餐廳以綠色生態(tài)環(huán)保為主題，是國內(nèi)第一家外資主題餐廳，但由于種種原因僅開業(yè)兩年就倒閉了。
3、克利頓飯店的改造成果，不僅是一次對歷史的致敬，更是一次對現(xiàn)代生活的創(chuàng)新詮釋。首層的葡萄酒文化展示、產(chǎn)品展示與社交體驗(yàn)，讓游客在品味佳釀的同時，深入了解葡萄酒的文化與歷史。
4、飛虎樓主題餐廳是一家位于昆明市五華區(qū)祥云街45-48號的知名餐館，以其獨(dú)特的歷史背景和地道的老滇味美食而聞名。這家餐廳始建于1941年，原為歐式風(fēng)格的五層洋房，具有重要的歷史價值和藝術(shù)價值。在二戰(zhàn)期間，這里曾是“飛虎隊(duì)”的辦公樓，因此得名“飛虎樓”。
5、南京主題餐廳種類 文化主題餐廳：這類餐廳以南京地域文化或歷史文化為背景，提供具有特色的菜品和服務(wù)。 美食廣場主題餐廳：專注于某一地區(qū)或國家的美食，為食客帶來地道的風(fēng)味體驗(yàn)。 特色餐飲店：以獨(dú)特的裝修風(fēng)格和特色菜品吸引食客，如創(chuàng)意餐廳、網(wǎng)紅餐廳等。