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1、飯店服務質量的內容包括飯店的設施條件和服務水平,所以無論從設施方面來講,還是從服務水平方面來講都應從普遍中從細微中體現“惟我獨有”,突出飯店的個性,表現出你無我有,你有我優,你優我轉。再如,在服務方面,要以獨特的周到細微之處,讓客人感到你的飯店不同于其他飯店。 一切“以人為中心”。飯店服務業是以“人”為中心的行業。
2、摘要:服務質量管理是飯店經營管理的關鍵要素和核心內容,提高服務質量乃是飯店追求卓越經營品質和確立競爭優勢的重要手段。當前 旅游區飯店服務質量存在的問題對飯店行業有很大的影響。它影響旅客在飯店的消費水平、消費態度和消費利益以及飯店的聲譽、形象、管理水平和 經濟效益。
3、酒店注重對員工儀容儀表的管理,不僅是向顧客展現酒店形象,而且是對顧客尊重的基本體現。酒店員工保持整潔端莊的儀表,也能體現酒店的服務質量和消費檔次。顧客在酒店消費,享受酒店的服務,目的是追求一種高于日常生活的愉悅的享受,其中就包含關于美的體驗和享受。
4、盧中昌、楊炳君,“高校飲食服務工作面臨的困難及其對策”,《高校教育管理》,2008年第5期。彭懷祖,“高校后勤資源配置研究”,河海大學碩士論文,2002年。李躍建,“我國現階段高校后勤管理模式研究”,華中師范大學碩士論文,2002年。
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衛生檢驗與檢疫主要研究預防醫學、衛生理化檢驗及生物學檢驗等方面的基本知識和技能,在疾病預防控制中心、醫院檢驗科室、檢驗檢疫單位等進行衛生檢驗檢疫等。例如:甲流等大規模流行病的臨床檢驗、病理化驗,進出口動植物的檢驗檢疫,食品、藥品、化妝品等的質量檢驗、細菌檢驗等。
衛生檢驗與檢疫是預防醫學的重要組成部分,主要研究預防醫學、衛生理化檢驗和生物學檢驗等領域。
衛生檢驗與檢疫是中國普通高等學校本科專業。該專業旨在培養具備預防醫學、衛生理化檢驗及生物學檢驗等方面基本知識和技能的人才。學生將學習如何在疾病預防控制中心、醫院檢驗科室、檢驗檢疫單位等場所進行衛生檢驗檢疫。衛生檢驗與檢疫專業的培養目標是為社會輸送高素質的專門人才。
衛生檢驗與檢疫專業培養具有預防醫學、衛生理化檢驗及微生物學檢驗等方面的基本知識和操作技能的高級技術應用性專門人才。培養適應我國社會主義現代化建設需要的德、智、體、美全面發展,具有正確的世界觀、人生觀和價值觀。