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1、緒論一般作為第1章。緒論應(yīng)說(shuō)明選題的目的、背景和意義,國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)綜述,以及論文所要研究的主要內(nèi)容。文管類論文的緒論是畢業(yè)論文的開頭部分,一般包括說(shuō)明論文寫作的目的、意義,對(duì)所研究問(wèn)題的認(rèn)識(shí)以及提出問(wèn)題。緒論只是文章的開頭,不必寫章號(hào)。
2、經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí),我不僅鞏固了專業(yè)知識(shí),把專業(yè)課程知識(shí)運(yùn)用到工作中,也從工作中體會(huì)到實(shí)踐與理論的諸多不同,在實(shí)習(xí)過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)自己在經(jīng)驗(yàn)上的嚴(yán)重不足和酒店經(jīng)營(yíng)和管理的一些漏洞,希望自己能在日后的學(xué)習(xí)和工作中迎頭趕上。
3、同時(shí),要正確對(duì)待實(shí)習(xí)生,酒店要真正獲取高額利潤(rùn),只在減少員工的薪酬投入上下功夫是解決不了問(wèn)題的,那樣做可以說(shuō)是本末倒置。因此,酒店在用人方面,應(yīng)減少實(shí)習(xí)生的比重。對(duì)錄用的實(shí)習(xí)生也應(yīng)像對(duì)待正式員工一樣,給予合理的薪酬和工作安排。這樣也可使實(shí)習(xí)生能擺平心態(tài),并愿意長(zhǎng)期留下來(lái)為酒店做貢獻(xiàn)。
以下是幾個(gè)可以考慮的酒店管理畢業(yè)論文選題方向:酒店品牌管理:探討酒店品牌管理的重要性和實(shí)踐方法,分析成功的酒店品牌管理案例,研究如何提高酒店品牌的知名度和影響力。
酒店管理畢業(yè)論文指出,員工管理在酒店運(yùn)營(yíng)中扮演關(guān)鍵角色,尤其在強(qiáng)調(diào)“以人為本”的管理理念時(shí)。論文針對(duì)薪酬制度、用人機(jī)制、授權(quán)、培訓(xùn)及溝通等問(wèn)題,提出了強(qiáng)化以人為本的策略。首先,酒店應(yīng)建立公正的薪酬體系,確保員工的薪酬與貢獻(xiàn)相匹配,同時(shí)對(duì)待實(shí)習(xí)生應(yīng)給予合理待遇,避免人才流失。
關(guān)于客房部的改革 一般酒店的客房部分區(qū)不是很明確,使客人不容易找到自己所在的房,我建議: 客房部分區(qū)要明確:分出高、中、低檔房。做好指示牌,高檔房一個(gè)區(qū),中檔房一個(gè)區(qū),低檔房一個(gè)區(qū)。 客房部的擺設(shè)竟可能跟其它酒店不同,可以添加一些場(chǎng)景。(例如花、草、樹等)使客人走進(jìn)客房有一種異感。
酒店服務(wù)管理類畢業(yè)論文篇2 淺析旅游和酒店管理服務(wù)與禮儀 摘要: 文章 由服務(wù)和禮儀的概念著手,深入探究服務(wù)禮儀對(duì)于促進(jìn)旅游和酒店服務(wù)行業(yè)長(zhǎng)足發(fā)展的重要意義。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)異常激烈的酒店服務(wù)行業(yè),注重服務(wù)的改進(jìn)和禮儀的培養(yǎng),往往能為酒店服務(wù)行業(yè)帶來(lái)相當(dāng)可觀的收益。
信任是最好的管理,這一點(diǎn)很多企業(yè)都深有感觸。但國(guó)內(nèi)也有一些酒店對(duì)員工信心不足、信任不夠,管理者往往拿著放大鏡來(lái)審視員工,將員工的缺點(diǎn)無(wú)限放大,對(duì)員工持有懷疑戒備之心,員工稍有差錯(cuò)就嚴(yán)加訓(xùn)斥處罰,全然不顧違規(guī)者的內(nèi)心感受,使員工心懷不滿,與酒店離心離德。
酒店是一個(gè)勞動(dòng)密集型的服務(wù)行業(yè),做好員工的管理在酒店經(jīng)營(yíng)管理中顯得尤為重要。文章主要是針對(duì)酒店管理中“以人為本”管理上存在的問(wèn)題,從薪酬制度、用人機(jī)制、授權(quán)、培訓(xùn)、與員工的溝通等方面提出了酒店管理強(qiáng)化“以人為本”的對(duì)策。 酒店管理 強(qiáng)化 “以人為本” 酒店業(yè)是服務(wù)性行業(yè),所提供的是對(duì)人的服務(wù)。
1、酒店管理專業(yè)論文范文篇一 《 酒店管理專業(yè)多維創(chuàng)業(yè)實(shí)踐平臺(tái)思考 》 摘要:目前,創(chuàng)業(yè)實(shí)踐平臺(tái)建設(shè)的不全面、不連續(xù)、不系統(tǒng)成為高校提升創(chuàng)業(yè) 教育 質(zhì)量的障礙。
2、酒店服務(wù)質(zhì)量管理研究論文篇一:《試談酒店服務(wù)的全面質(zhì)量管理研究》摘要:[摘要] 在服務(wù)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,酒店服務(wù)成為酒店之間競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn),提供顧客滿意的優(yōu)質(zhì)服務(wù)便成為酒店成功的關(guān)鍵。針對(duì)國(guó)內(nèi)酒店業(yè)服務(wù)質(zhì)量管理的不足,在對(duì)全面質(zhì)量管理的核心認(rèn)識(shí)上,提出了加強(qiáng)酒店服務(wù)質(zhì)量管理的途徑和方法。
3、酒店管理論文:論酒店產(chǎn)品的定位 摘要:入世后,國(guó)際酒店集團(tuán)在的不斷推進(jìn)和深入,我國(guó)酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈,為了在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中確立自己的優(yōu)勢(shì),酒店如何細(xì)分市場(chǎng)找準(zhǔn)自己的定位,對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)管理具有相當(dāng)重要的現(xiàn)實(shí)意義。
4、當(dāng)我們追溯到19世紀(jì)歐洲的法國(guó),酒店(HOTEL)一詞來(lái)源于法語(yǔ),當(dāng)時(shí)的意思是貴族在鄉(xiāng)間招待貴賓的別墅,在中國(guó)歷史上,從最早的殷商時(shí)代的驛站, 唐元的四方館到,與之大致同義。
5、論文運(yùn)用學(xué)習(xí)理論、培訓(xùn)理論對(duì)K飯店員工培訓(xùn)與開發(fā)體系進(jìn)行設(shè)計(jì),包括培訓(xùn)的戰(zhàn)略定位,培訓(xùn)設(shè)計(jì)與實(shí)施,培訓(xùn)評(píng)估,建立培訓(xùn)效果轉(zhuǎn)化機(jī)制等。
撰寫論文的一個(gè)核心內(nèi)容是對(duì)所選題目進(jìn)行調(diào)研。一篇好的論文需要依據(jù)充足的數(shù)據(jù)、實(shí)例和理論,不斷迭代修改,并與同行溝通、辯論。這些工作都需要調(diào)研支撐。
旅游專業(yè)畢業(yè)論文范文一:旅游管理專業(yè)教學(xué)創(chuàng)新思考 摘要:通過(guò)文獻(xiàn)分析及訪談的方法,提出地方高校旅游管理專業(yè)學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同測(cè)量模型由七個(gè)維度構(gòu)成。
論文,以是否具有學(xué)術(shù)性為標(biāo)準(zhǔn),可以分為:學(xué)術(shù)論文與非學(xué)術(shù)論文。非學(xué)術(shù)論文,指一般報(bào)刊雜志上的論文,例如:社論、評(píng)論、短論、時(shí)評(píng)、評(píng)論員文章等。學(xué)術(shù)論文,包括學(xué)術(shù)報(bào)刊上的學(xué)術(shù)論文、專題研究論文(長(zhǎng)篇專題研究論文即所謂專著)、學(xué)位論文,是用來(lái)表述科學(xué)研究成果的文體。
某地旅游資源的特色 周邊旅游資源的特色 論證是否具有互補(bǔ)性。某地旅游資源開發(fā)的意義。(一)地方發(fā)展需要。(二)旅游資源保護(hù)與開發(fā) (三)促進(jìn)地方增收、增加就業(yè)、人均增收 。。投資及收益 分析客源市場(chǎng)情況。包括客源市場(chǎng)信息,客源年增長(zhǎng)情況等等。投資項(xiàng)目和金額。
1、旅游專業(yè)畢業(yè)論文范文一:旅游管理專業(yè)教學(xué)創(chuàng)新思考 摘要:通過(guò)文獻(xiàn)分析及訪談的方法,提出地方高校旅游管理專業(yè)學(xué)生的專業(yè)認(rèn)同測(cè)量模型由七個(gè)維度構(gòu)成。
2、酒店注重對(duì)員工儀容儀表的管理,不僅是向顧客展現(xiàn)酒店形象,而且是對(duì)顧客尊重的基本體現(xiàn)。酒店員工保持整潔端莊的儀表,也能體現(xiàn)酒店的服務(wù)質(zhì)量和消費(fèi)檔次。顧客在酒店消費(fèi),享受酒店的服務(wù),目的是追求一種高于日常生活的愉悅的享受,其中就包含關(guān)于美的體驗(yàn)和享受。
3、旅游管理論文 范文 一:旅游管理體制改革建議 摘要:近年來(lái)國(guó)內(nèi)旅游行業(yè)得到了飛速發(fā)展,旅游業(yè)管理體制改革也逐漸歷經(jīng)了起步、發(fā)展以及深化這三個(gè)階段,在很大程度上推動(dòng)了旅游業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展,對(duì)于第三產(chǎn)業(yè)的持續(xù)穩(wěn)健發(fā)展具有非常重要的意義。
以下是幾個(gè)可以考慮的酒店管理畢業(yè)論文選題方向:酒店品牌管理:探討酒店品牌管理的重要性和實(shí)踐方法,分析成功的酒店品牌管理案例,研究如何提高酒店品牌的知名度和影響力。
興趣愛(ài)好。當(dāng)前該領(lǐng)域的研究熱點(diǎn)。當(dāng)前國(guó)內(nèi)外已經(jīng)取得一定的研究成果。目前本領(lǐng)域還存在未解決的問(wèn)題。具備一定的研究?jī)r(jià)值。通過(guò)以上的分析,我們?cè)陉愂稣撐牡倪x題依據(jù)這一塊,可以按照下面幾點(diǎn)進(jìn)行陳述:通過(guò)大量文獻(xiàn)和數(shù)據(jù)分析得到的選題。羅列清楚其具體數(shù)據(jù)和理論等資源。
提供一些有關(guān)酒店的畢業(yè)論文的選題,供參考。